Né en 2004, le projet Verger Conservatoire de la Côte-du-Sud est unique au Québec.
Sa mission:
-sauvegarder le patrimoine fruitier de la Côte-du-Sud; -faire connaître cet héritage génétique et culturel; -en assurer la valorisation et la pérennité.
Un verger conservatoire est un lieu où sont réunies des variétés anciennes d'arbres fruitiers afin de les protéger d'une éventuelle disparition.
Le verger conservatoire est situé sur les terres du Centre de développement bioalimentaire du Québec (CDBQ) à La Pocatière